Klíčky slnečnice sú bohaté najmä na vitamíny (A, B, C, D, E), bielkoviny a minerály horčík, fosfor, draslík, vápnik a železo.
Črepníková bylina. Výborný ako korenie do polievok, omáčok, plniek a šalátov. ...
Čistí krv, je antiseptický, antiparazitický, protirakovinový, hypotezívny, proti nikotínov ...
Prospievala dobrej nálade, tráveniu a orliemu zraku :) Okrem toho je bohatá aj na vitamíny ...