Fazuľa je významným zdrojom bielkovín a je bohatým zdrojom vitamínov B, najmä B1, B3 a B9, preto je veľmi vhodnou alternatívou mäsa.
"Prastarý zázrak". Používame ho ako alternatívu k špenátu, kelu a iným druhom listovej zel ...
Obsahujú až 60 mg vitamínu C v 100 g, veľa karoténu, vitamínu E, B, ďalej kyselinu listovú ...
Podobné Spartankám z Kežmarku. ...